こないだの静岡ドライブの帰り。
国道1号沿いにある「道の駅 富士」(上り線)に寄りました。2019年12月にリニューアルオープンした施設です。
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上り線と下り線の施設は地下通路でつながっているとのこと。
上り線の施設では、富士山が望める展望テラスや土産店がありますが、
私が立ち寄った時点(土曜日19時前)は既に閉まってました。
コバラが空いたので、食事しました。
「おふくろ食堂」。そば、うどん、丼もの、茶漬けなど。
私が食べたのはコチラ。
「鮭茶漬け」(560円)
カツオ節の存在大!な茶漬けです。カツオ節がおいしいと、カツオ節が主人公な感じの一品にできるンだネ。
黒い器に入っているだし汁は、ご飯にかけるとすぐなくなってしまいます(ご飯が吸ってしまう)。だし汁をかけるだけでもやさしい味でよいですが、さらにだし醤油をかけて、ちょっと味を濃くするのもよいです。だし醤油は甘くて、少し醤油らしい辛みがある感じです。鮭は意外と肉感ありました。朝ごはんによさそうな一品でした。
だし醤油
既に営業時間は終わってましたが、スイーツ店がありました。
かわいいのぼりがはためいてました。
訪問年月:2020年2月
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