昨晩はめずらしいことにすき焼きだった( 〃∇〃)
で、結構余りもあったので、この日の昼食に。
うどんを入れたいところ、なかったので、そうめんを入れました。
スープは、すき焼きの元々のつゆと、さらにめんつゆ+水を加えて温めたもの。
それに、別の鍋でゆがいたそうめんを投入し、完成。
牛肉もある( 〃∇〃) これもメチャ珍しいことに国産
そうめんでも全然すき焼きに合います！
ちなみに、島原そうめんを使いました。
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