天草諸島へ行ったら何食べよう？ですが、やっぱりイメージしやすいのはプリプリの海の幸を使った海鮮料理。
・・・ですが、ちゃんぽんもご当地グルメなンだって☆彡
天草ちゃんぽんは、日本3大ちゃんぽんの一つだそうです（ほかは、長崎ちゃんぽん・小浜ちゃんぽん）。
我が家はこないだの天草観光（2023年2月下旬）で食べました。
お店は、「味のみよし 亀川店」。
所在地 熊本県天草市亀場町亀川１６０３−１
﨑津集落へ向かうため、
天草キリシタン館展望台・殉教公園を出発して間もないタイミングで寄りました。
ちょいと遅めのランチ♪ 腹ぺこぺこ！
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地域と歴史を重ねてきたという雰囲気の店舗。
テーブル席と座敷。
頭上からは午後のバラエティ番組が聴こえてきました（高い所にテレビ）。
平日金曜、13時半前の訪問。店内には家族連れ含め、2組ぐらいで、ほんわかな賑わい。
<メニュー>
わかりやすい。おいしそう（＾q＾）！
「旨辛たこキムチちゃんぽん」気になったけど、
ココは初めての天草ちゃんぽんなので。
やっぱ一番スタンダードっぽいのを・・・
旨辛ミニキムチちゃんぽんという、いかにもお試しまたはサイドメニューなサイズっぽいのもあるンだネ。
セットメニューや日替わり定食もあるみたい。
※最新情報は店頭にてご確認ください。
注文後、料理が出てくるマデは20分ぐらい。
コチラが勝手に想定してたよりは待ったかナァという感じ。
「みよしちゃんぽん」（800円）
どん☆と、野菜山盛りなビジュアル。これはお腹いっぱいになりそう！
野菜があまり好きではない（外食のサラダなら好きなレベル）私でも、ぱくぱくぱく、と食べ進めてしまいます。温野菜みたいな状態になったキャベツなどの野菜たち。スープをまとっていて、うまいうまい(≧▽≦)！
さつま揚げは、麺類に入っている場合ってあまり好みじゃないけど、コチラのみよしちゃんぽんのだと、と全然すいすいっという感じなんですよねー（＾q＾）（そういえば長崎でちゃんぽん食べた時もそうでした）。
スープはクリーミー。
太麺です。
コショウを途中でかけました。味が少し引き締まります。
・・・で、長崎ちゃんぽんはソースをかけるので、天草ちゃんぽんはどうなんだろ？と思って、試しにテーブル常備のソース（しょうゆ？）をかけてみました。
クリーミースープに、辛さが加わりり、これもうま！！でした。合いました。
入れて正解☆彡
そのまんまでもおいしいし、コショウかけても良いし、ソース？（しょうゆ？）入れたらガラッと味変してそれもかなりおいしい☆という楽しみ方ができるちゃんぽんでした。
では、同じくみよしちゃんぽんを食べたツレの感想。
「あっさりした味わい。スープがとにかくおいしかった。思わず全部飲み干した
（※普段、ツレは塩分を気にしてスープを残すようにしてマス）。
コショウかけたら味が締まってよかった。
具だくさんあって、満足度高かった。ちょうどよいボリューム。太麺がよかった。もやしがすごくおいしかった。」とのことでした。
天草ちゃんぽんの「味のみよし」、オススメ☆彡
お店の壁に貼ってありました。釣果？
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