吉田のうどん つるや食堂（富士吉田）びっくりするほどのコシ！

「吉田のうどん」は山梨県富士吉田市のご当地グルメということは、

吉田のうどんPRキャラクター「吉田のうどんぶりちゃん」とともに知っていたけど、
食べたのは今回初めて☆

手元にあった観光ガイドブックによると、市内に吉田のうどんを提供する店は６０軒ほどあるとのことヽ(ﾟДﾟ)ﾉ!

私が食事したのはコチラです。

【つるや食堂】

所在地　山梨県富士吉田市旭2-12-9
（富士急行「月江寺」駅から徒歩１５分）

結構この辺りは道が狭いナ～と思いましたが、
コチラのお店は駐車場が広めで、大変助かりました。

吉田のうどんぶりちゃんとはコチラのコ。

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<メニュー>

私が注文したのは「肉うどん」（５００円）。

すっごいコシヽ(ﾟДﾟ)ﾉ！！！！　まるで餅みたいな弾力。　箸でつまんでも簡単にはしなっと曲がらないぐらい。　食べごたえあります。実際腹持ち良しでした。

つゆ、何のダシだろう？　しょっぱくないです。味の濃さは丁度良い。

具材の野菜はネギと、なんとキャベツ。

コチラのお肉は、食感はしぐれ煮みたい。味はさっぱりめです。

コチラはテーブル上にあった調味料。吉田のうどん特有の「すりだね」というものでしょうか？？　コチラをつゆに入れると・・・

辛さと、中華っぽい味が加わりました。そのまんまのつゆもオイシイですが、気分転換に良いかもしれません。

お店に置いてあった「吉田のうどん」のパンフレット。

吉田のうどん提供店がずらり☆

訪問年月：2019年11月

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