醤油メーカー「ヤマサ」とキムチの「ご飯がススム」で知られる「ピックルスコーポレーション」とのコラボ商品。
【ヤマサ「ご飯がススム キムチ鍋つゆ」】
「ご飯がススム」そのものがオイシイから、鍋スープも期待大！ということで、試しました。
①本品をよく振って、鍋つゆを鍋へ入れて、沸騰させる。
②弱火にし、火が通りにくい食材から投入。食材に火が通ったら出来上がり。
私が使った材料は、パッケージ記載の材料とは異なるョ。
豚こま・キャベツ・もやし・長ネギ・ブナシメジ・ニラ・豆腐。
写真（↓）は二人分の量です。
スープの色。目が覚めるような赤！
完成
白菜がなくて、急遽キャベツを使ったのですが・・・キムチというと白菜のイメージだけど、この鍋スープだとぜんっぜん！！キャベツでもOK☆おいしいです(o^-’)b ｸﾞｯ！
豚肉はフツーの豚こま（冷凍）を使ったけど、やけにオイシカッタナ・・・
やっぱ豆腐もキムチに合う。
次は揚げを入れてみたいですネ。
〆のオススメは「キムチチーズリゾット」。
私は例のごとく、ご飯をドボン＆溶き卵ぶっかけ。
やわらかいご飯とキムチスープが合わないワケがない。
韓国料理のクッパみたいですネ。
翌日、残りにとろけるチーズのせたら、それはそれでヨカッタです。
オリーブオイルはあまり合いませんでした(^_^;)
また使いたい鍋スープです。
食べた年月：2019年11月
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