亀戸にある味噌屋さんに行きました。
【佐野みそ亀戸本店】
所在地 東京都江東区亀戸１丁目35-8
（ＪＲ総武線・東武亀戸線「亀戸駅」から徒歩５分）
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店内で一番存在感あるのは、
やはり
計り売りの味噌が乗った樽の数々。
それぞれの味噌の名称が書かれた札には、
甘口寄りか、又は辛口寄りか、
あっさり寄りか、又は濃厚寄りか、
そして、
その味噌に合う具材も記載されていました。
美味しい味噌を買うなら、
それに合う具にしたいので、参考になりますネ☆
このほか店内には、
醤油、昆布、つゆ、干ししいたけ、漬物、梅干し、
ギフトセット（味噌や醤油が入ったもの）などが並べられていました。
私が行ったのは、土曜日の昼過ぎ。
お買い物と食事のお客さんで賑わっていましたョ。
食事は私とツレの前にも待っている客が２、３組ありました。
店内で商品を見ながら、
順番が来るのを待っていました（待ち時間は20分ぐらいだったかナァ？）
飲食のエリアは、店内の隅の方にあり、そんなに広くないです。
二人掛けのテーブル席もありましたが、
お客さんが多いときは、
大きなテーブルで相席のようなカタチになるかと思います。
メニューはコチラ。
お味噌汁の味噌は10種類の中から選べます。
私が注文したのはコチラ。
【具だくさんおみそ汁】（650円）
味噌は、「沖縄くにみす」にしました。
甘辛い味でした。
具は、「魚orつみれ」を選べました。
私は魚に。
これだけ色とりどりの具材が入っている味噌汁、
とてもゴーカです☆
また、
テーブル上の調味料など（ゆず七味・黒薬味・山椒・刻みのり・あられ）を入れて楽しむこともできます。
私は最後の方に、黒薬味を入れてみましたが、
イイ感じに味が変わりました。
【焼きおむすび３種のおかず味噌】（250円）
味噌汁と焼きおむすびだけなのでシンプル。
だけど豪華な印象もあります。
味噌にこだわるって、丁寧な食事という感じがしますよネ。
家でもこのような食事をしたいという気分になる料理でした。
ちなみに、
箸置きになっている落花生は本物☆
訪問年月：2018年3月
参考）記事「亀戸駅周辺まちあるきルート」（2018年3月7日付）
※訪問二回目の記事です。
◆「亀戸の「佐野みそ 本店」で量り売りの味噌を買ったョ」（2018年12月13日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2018/12/blog-post_35.html#more
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