キャラケーキを簡単に作れる方法で作りました【レポ】

キャラケーキとは、

ホールケーキにキャラクターなどのイラストがカラーでデコレーションされているもの。

料理・スイーツ作りが好きでない乃至苦手な私にもできそうな、簡単なキャラケーキの作り方をネット検索。

そして、これなら…！という方法を参考に作りましたョ。ということについてのレポ。

といっても、調べた作り方は、あくまでイラストを描き（作り）、ホールケーキにのっけて、デコレーションする部分だョ。

ホールケーキのスポンジを作る部分については割愛・・・というか、市販のスポンジを買ってきましたし(;'∀')（だって案外難しそうじゃないですか）。

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キャラケーキのイラストをつくる方法は複数あるみたいですが、

私はその中でも材料費が少なくて済み、かつ、本当に失敗しなさそうな方法をとりました。

つまりポイントは、

・材料のほとんどは１個あたり100円（税抜き）以下。

・描きたいイラスト（紙に描かれたもの）の上にクリアファイル（ホールケーキのサイズに合う、まあるくカットしたもの）を敷く。溶かした板チョコを竹串の先端につけて、イラストの輪郭をなぞっていく。

・色付けは、色素と生クリームを混ぜたもの。色は絵の具と同じような要領で混ぜて作れる。

・・・という感じでしょうか。

溶かしたチョコを竹串につけてイラストを描く（輪郭をなぞる）方法は、ホント、めっちゃやりやすかったです☆彡

（この方法を知る前は、ケーキのイラストって全部チョコペンでやるものだと思ってたから・・・）

なお、食べ物に使える色素は、スイーツづくりに親しんでないと縁遠いような物だし、

普段は使わないのに買うのもナァ・・・という感じですが、

なんと100均で販売されてマスヽ(ﾟДﾟ)ﾉ

私の場合、小さいサイズのホールケーキだったし、イラストのサイズそのものも小さく、凝ったものではなかったので（３色しか使わなかった）、

必要な色を各１袋ずつしか買いませんでしたが、全然！余裕で足りました。

なお、キャラケーキのイラストを作る工程では、冷凍庫などで冷やすタイミングが何回かあります。

なので、正確かつ詳しい工程は、ネット上にたくさん先生がいらっしゃるので、そちらをぜひご参考になさってください。

今回キャラケーキを作った際に使った材料の一部。

こういうスポンジケーキ、スーパーのパン売り場の一画においてあるよネ。

今回初めて買いました。

サンラヴィアン「スポンジケーキ　プレーン　５号」（本体358円）

５号で４～６人分とのこと。これより小さいとデコレーションがしにくいだろうと思って。ツレと二人で３日間かけて食べました。ちょうどよい量だったと思う。

使い方も載ってるョ

あらかじめカットされているので、ちょ～ラクです♪～(´ε｀　)

ケーキのスポンジを２枚にカットするのって難しそうですし。

「森永　ホイップ　植物性脂肪」200ml

ケーキにぬりたくるのと、キャラクターに色塗りする際に使うホイップ。

手頃価格のもの。

・・・以前、生チョコを作る際、植物性脂肪のホイップを使って失敗したけど、

キャラケーキのイラストは植物性脂肪のホイップでOKなの。

なお、スポンジサイズが５号で、イラストもシンプルでさほど大きくなかったこともあり、

こちらのホイップ１パックで足りました。

そして、以下が、100均ショップ「セリア」で揃えたもの。今は100均ショップでも100円以外の商品が並んでいるけど、これらはすべて100円＋税です。

「粉末食用色素　黄」1g

「クチナシより抽出した色素です」とのこと。

「粉末食用色素　赤」1g

「ベニコウジより抽出した色素です」とのこと。

「粉末食用色素　黒」1g

「竹炭を100％使用した色素です」とのこと。

チョコスプレーが好きなので買いました(*´▽｀*)

ホールケーキ側面のデコレーションに使いました。

「五色スプレー」20g

作業工程の一部。

チョコでイラストを描き、色付けも終了し、冷凍庫で固め済み。その上に生クリームをべた～～とのっけて、さらに冷凍庫で固め終わった後の状態です。

（反対側にイラストが見える状態です。つまり、ケーキにのっけるときは、写真にうつっている真っ白い側がケーキに接する面になります）

なお、イラストなどを固める場所が冷蔵庫か冷凍庫なのかは、レシピによって異なります。

やはり冷凍庫を主に使う方法のほうが、短時間で作れますネ。

コチラはスポンジに生クリームをぬったもの・・・ヘタクソ！ｗ

（２枚のスポンジの間にフルーツを挟み済みです）

で、生クリームをぬったスポンジのうえに、先ほどの白い丸いのを、イラストが上の面になる状態で乗っけてます・・・て、生クリームを分厚くぬりすぎたかナ？？？どうなんでしょか(;'∀')　でも、生クリームでパテみたいに周囲を塗ったら、違和感はなくなりました。

ちなみに、イラストは想定通りに、ケーキの上に表現できました。

といっても、とてもシンプルなイラストだったので、もちょっと複雑だったり、多色使いだったらできたのかどうかはワカリマセンが。

イラストを作る際の何度か冷やす工程が手間だけど（ケーキを完成させるタイミングに合わせてスケジュールを組んで作業しなきゃならないので）、

面白かったし、簡単だったので、

またキャラケーキ作ってもいいかも♪と思いました。

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