とある日の晩ご飯。
「サーモンソテー ほうれん草とジャガイモのガーリック炒めプレート」
コレもネ、以前買っていた料理本を参考に作ったもの。
なお、テキトーな私はレシピと全く同じ通りにはしてません。
スポンサーリンク
参考にしたレシピとは「サーモンソテー お好みタルタルプレート」。
コチラの本（↓）にレシピが載ってマス。
「ごちそうワンプレート」（堤 人美 著・世界文化社・2016年9月10日発売）
つまり本掲載レシピではタルタルソースやキャベツが登場ですが、
私が作ったものにはそれらがありません。理由はたまたま、材料が家になかったからです(;（代わりに、ほうれん草とジャガイモのガーリック炒めをテキトーに作りました）。
なお、本掲載のレシピはとってもおいしそうですョ。
サーモンソテーはレシピ通りに。ほうれん草とジャガイモのガーリック炒めはテキトーに。
本掲載レシピの「パセリごはん」も作りました・・・ごはんの代わりに豆腐を使って。
タルタルの代わりに、茹で卵にマヨネーズｗ
ごちでした。
スポンサーリンク
0 件のコメント:
コメントを投稿
注: コメントを投稿できるのは、このブログのメンバーだけです。