2020年4月22日水曜日

とりあえず晩ご飯⑫ オムライスのパセリがけ

こんなときだから晩ご飯を載せるしかない。

オムライス&スイスチャードとジャガイモのバター炒め


毒々しい見た目・・・(^^;

生のパセリのおっきな束が手元にあったので、オムライスにトッピングしました。
ちょっと刻んだだけだけど、ボリューム感。けど、これぐらいのっけてもクドくなかったです。
茎の太めの部分は炒めて、ケチャップライスの具にしました。

ジャガイモをスライスし、スイスチャードとバターで炒めました。
オイシカッタです。

食べた年月:2020年4月

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