ミツカン「濃厚鶏白湯鍋つゆ」で鍋したョ

鍋つゆの活用頻度が高い今冬。
お酢や納豆などで知られる「ミツカン」は有力鍋つゆメーカー。
まだ試してみたい鍋つゆがありました。

【ミツカン 濃厚鶏白湯鍋つゆ】

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<作り方>
本品をよく振る。
鍋に鍋つゆを入れて沸騰させる。
中火にし、材料を入れる。具材に火が通ったら完成。

私はこんな材料にしました。
二人分。
鶏肉・油揚げ・キャベツ・ニンジン・長ネギ・ぶなしめじ・もやし。

解凍できてない状態の肉を使うことが多いので、
先に肉だけを入れておきがち。
しばらくして、他の材料入れてます。
かたいイメージがあるニンジンは野菜のなかでも早めに入れてますネ。

できあがり。

以前試した鶏白湯鍋つゆよりは、
食べたことがある鶏白湯ラーメンのスープに近い・・・けど、私が食べた鶏白湯ラーメンって相当濃厚なのか。それとも野菜入れスギて少し薄くなっちゃったかナ。

最後にご飯をどぼんし、溶き卵をかけましたが、
メーカーのおススメ通り、ラーメンの方が合いそうですネ。

食べた年月：2019年1月

※鍋つゆを使った鍋料理の記事です。
◆「ダイショー「チーズ鍋スープ」 やっぱりチーズ味関連はアタリ率高し！？」（2019年1月22日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2019/01/blog-post_77.html
◆「ミツカン「キムチ鍋つゆ」は〆がスキ！」（2019年1月10日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2019/01/blog-post_10.html
◆「イチビキ「赤から鍋スープ 三番」を使って鍋したョ」（2018年12月30日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2018/12/blog-post_54.html
◆「「カルディオリジナル 火鍋の素」を使って鍋したョ」（2018年12月21日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2018/12/blog-post_21.html#more
◆「ミツカン 「ごま豆乳鍋つゆ」を使って鍋にしたョ☆」（2018年12月17日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2018/12/blog-post_17.html
◆「カルディコーヒーファームで購入した「鶏白湯鍋つゆ」で鍋をしたョ」（2018年11月27日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2018/11/blog-post_47.html

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