大内宿でねぎそば提供店は数軒ありますが、私が食事したのはコチラの店です。
【本家玉屋】
所在地 福島県南会津郡下郷町大内字山本3
本家玉屋さんのペット同伴可の客席はコチラ。
屋外だけど、上に屋根があって、メイン通りよりは涼しかったョ
古代米(黒米)を使ったカレー・いなり・おにぎり、というのも面白そう。私が食べたのは「祝言そば(ねぎそば)」(税別1000円)。
まず運ばれてきたコチラは・・・
みそきゅうり。
で、お冷ネ。これが・・・すごくオイシカッタ(≧▽≦)!!
あまいの。
こりゃ飲まなきゃ、という感じのお水です。
「ねぎそば」
おおー テレビ番組などで見たことのあるビジュアル☆
長ネギで蕎麦をすくって食べるンだけど、お箸を使っても良しです。
蕎麦・・・つるつるすべって、すくいにくい(^^;
何口かは長ネギを使って食べましたが、終盤はお箸で。
長ネギは、お箸代わりなダケでなく、薬味の役割も。
長ネギをかじりながら、蕎麦を食べます。
で、長ネギ・・・辛いw ワサビが気にならないくらい辛い。
漬物(カブ?)も甘め。
全体的にコンパクトなボリュームなので、天かすの存在がありがたいです。
完食!
私は長ネギを全部食べたョ(≧▽≦)
最後まで辛かったけど・・・
ねぎそばは意外性バツグンなビジュアルですが、
結構アリ!な料理だと思います。
「佐藤家(玉屋)の由来」の案内板がありました。
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