ミーゴレンはインドネシアやマレーシア、シンガポールなどの焼きそば料理。
東南アジア料理スキなので☆コチラを買ってみました。
【日清食品 焼きそばU.F.O. ミーゴレン】（希望小売価格 税別180円）
「インドネシア風 甘辛焼きそば」とのこと。
エシャロットとはラッキョウの一種らしいです。
それをフライしたものを食べる前にトッピングします。
元々ミーゴレンに使われる食材なのかナ？？？
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ううん。心配ありませんでした。
フタの上にも記載がありました(^_^;)
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フライドエシャロットはこんな感じです。
フライドオニオンに近い味です。
東南アジア料理を彷彿させるようなエスニックな辛さのソース。
柔らかい麺に絡んでいます。
食べやすいです。
胃が強くない私はお昼は軽く済ませたいので、
具がごろごろしていないシンプルな麺は好みです。
ささっと食べる用にまた買いたいと思いました。
食べた年月：2018年12月
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