東京・石神井の人気店「麺処井の庄」監修の「辛辛魚つけ麺」だョ☆彡
関東の某スーパーで並んでいるのを見つけました。
【寿がきや「麺処井の庄監修 辛辛魚つけ麺」1人前】
辛辛魚つけ麺は、実際に麺処井の庄のお店にある人気メニューなンだって。
それをチルド麺で再現した商品。
標準小売価格は税抜き318円・・・ということで、ちょいとだけお値段↑な感じ（1人前だし）。
・・・けど、オイシカッタ(≧▽≦)！！！！！
これはすごくリピートしたい商品です（＾q＾）
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販売者は「寿がきや食品株式会社」（愛知県豊明市）。
けど、製造所は埼玉物産株式会社（埼玉県ふじみ野市）なのネ。
袋の中身
つけ麺なので、
麺を茹でる用とスープ用の熱湯が必要だネ。
そして液体スープを温める用も（直火不可）。
完成。
※ただし、スープに入ってる味玉は自宅にあったものです。
つけ麺のスープ・・・
・・・・・・・・・・・・メチャウマー(≧▽≦)！！！！！！！！
辛さレベルはかなりパワフル。辛さゲージぶっこわれ気味の私でも、これは辛いね！という感じの。
けどネ、最近食べた辛辛魚カップ麺バージョンよりはこの辛さは平気です♪
→◆「【寿がきや】辛辛魚らーめん【カップ麺】」（2022年5月13日付）
というのは、つけ麺だからでしょうか？？？ スープがはじめは熱くても、ラーメンと違って冷めるのが早いから。熱さって辛さに加勢するじゃないですか。
で、辛くてかつ魚のダシが効いている、とろっとした質感がちょびっとある、うまいスープなので、ぐんぐん食べ進めちゃう。
ちなみに、味玉、めっちゃ合います(o^-')b !
赤いスープに絡んだとろ～っとした黄身や、味が染みた白身部分、最高。
まさにオススメのトッピングです。
麺をスープにつけるとこんな感じになりマス。
食べやすい麺です。
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