2024年5月14日火曜日

【ズーラシア】西アフリカ料理「ジョロフライス」【サバンナテラス】

「よこはま動物園ズーラシア」内の「サバンナテラス」でランチ(2024年5月上旬)。
サバンナテラスはズーラシア内の飲食店においてユニークなメニューが際立つレストラン。

屋内・屋外に客席があるョ。

サバンナテラスがあるのは、展示エリア「アフリカのサバンナ」。
正門から入ってテクテク行くとすると、終盤。
スグココで食事したい場合は、正門から有料巡回バスに乗って北門へ行くと良いのでしょうネ。

メニュー。
ムアンバライス・ムカシキ・ジョロフライス、という、普段聞きなれない料理がございマス。
いずれもアフリカ料理
お子様サイズのムアンバもあるみたい。

昨今日本国内で外国料理のレストランは増えているけど、アフリカ料理店はまだまだよネ。貴重。

前回、ムアンバライス(世界美食ランキング10位に選ばれたこともあるアフリカ料理)を食べましたので、今回は
「ジョロフライス」\( 'ω')/
トマト風味のスパイシーな西アフリカ定番の炊き込みご飯、とのこと。

ムカシキ(牛串。東アフリカ料理)も気になるけどネ。ランチなので・・・

注文後、料理が出てくるまでの待ち時間は短かったです。
(平日14時台だったので、空いていたタイミングでもありました。)

「ジョロフライス」(1350円)

いただきます☆彡

ドライカレーみたいな色をしたライスは、たっぷりの量。
スパイシーな味がしますが、所謂カレー粉ではありません。味は濃すぎず。
食感は、パラパラしすぎず、もちもちしすぎず、でしょうか。エスニックな炊き込みご飯という感じ。

チキンはもも肉かナ。チリコンカンみたいな豆のソースがかかってます。キドニービーンズやひよこ豆などが入ってて、味と食感にバラエティが出て、うれしい。辛さはピリッとありますが、私みたいな辛さゲージぶっ壊れ気味の者からすると、ちゃんと認識しようとしないとわからないぐらいw

サラダは普通。以前ムアンバライスを食べたときは、非常に新鮮で厳選されてた印象があったのですが・・・GW明けだったからかナ?レタスだからか?

つぶつぶは・・・なんだろう? クスクス的なものかナ?

ということで、ジョロフライスは、ご飯&チキンでボリュームあり☆彡 
丁度良くお腹を満たしてくれるぐらい。このアト、アフリカのサバンナを観て、正門まで歩いて帰って、それ以降も活動量ありましたが、帰宅後までもガソリン不足にならずに済みました。

では、実際食べた感じも、普段あまり食べることができない味だったかというと・・・んー、確かに従来の日本食にはあんまないかもしれないけど・・・昨今のユニークメニューのランチとかにありそうかも??!
ちょっと前たべたときとの感想との比較にはなりますが、ムアンバライスのほうがおすすめかナ。

サバンナテラスの建屋はステキなデザインですが、気持ちのよい気温だったので、テラス席に。ただし、カラス注意のステッカーあり。確かに近くにいるっちゃいるけど、遠くに飛んでったりと気ままな感じで、今回は大丈夫でした。

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