おお! また従来の和菓子のイメージ覆す商品が、あわしま堂さんが販売されてますョ☆
【あわしま堂「苺ショートケーキ大福」】
あわしま堂は愛媛県八幡浜市のメーカーで、
商品は、スーパーの和菓子売り場で遭遇することができます。
あわしま堂HPによると、
コチラの商品は、生地を苺とクッキークランチ入りクリームを包むことでショートケーキ風に仕上げたとのこと。
半分にカットしてみました。
イチゴ風味の生クリームがほどよい量で入ってマス。
雪見大福とか雪イチゴ姫とか・・・というか洋スイーツを彷彿とさせられる味です。
(でももちろん雪見大福みたいに冷たくはないし、雪イチゴ姫みたいにボリュームがくどくはない)。
小豆の餡や和菓子が苦手な方も全然イケるでしょう。
とっても食べやすくて、画期的な一品では☆
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