【寿がきや】名古屋の味 みそ煮込うどん2人前【チルド麺】

おお。寿がきやといえば愛知県の食品メーカー。味噌煮込みといえば愛知県のご当地グルメ。

関東のスーパーで遭遇したチルド商品。

【寿がきや「名古屋の味 みそ煮込うどん2人前」】

そうね。愛知県といえば赤味噌のイメージ。

けど鰹だしも・・・？？？？？

作り方はいたってシンプル。

鍋でお湯を沸騰させて、麺と、具材（別途用意）の火の通りにくい物から入れて、箸でほぐしながら煮る・・・その後、「液体スープ」や火の通りやすい具材をいれて煮込んで完成。

我が家はフツーに調理用の鍋で作ったものをどんぶりに移して食べましたが、

ご当地ではそのまま食べる用に使える、ちっちゃな土鍋で調理したりするンですって。

パッケージの中身

完成　（一人前）

入れた具材は、生卵、長ネギ、油揚げ、胸肉。

あと、個人的アレンジで、潰したニンニクを焼いたものも入ってます（効果は？？？でした）。

麺の味は、ああ、こういうやつだったかも、と久しぶりな感じ（味噌煮込みは過去に何度か食べたことがある）。

スープは・・・チルド商品なので仕方ないかもだけど、味噌煮込みって、もっとつゆが味噌っぽいとろみがあるイメージなのよねー　でも手軽に作れるから悪くはないです。

身体がすごく温まりました。

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