チャイナキッチン 大唐⑤ XO醤チャーハン +で焼餃子 （こどもの国）

「W.A.Oこどものくにショッピングセンター」（横浜市青葉区）のフードコートにある中華料理店「チャイナキッチン 横浜 大唐」。

夜こどもの国周辺に来て、どこで食事をとるか迷っていたところ、
コチラに落ち着きました。
何よりお求めやすい価格設定。選ぶ料理によっては、満腹になるぐらい惣菜を買って帰る場合と変わらないのでは？
・・・あ、でも２０１９年１０月からは外食とテイクアウトじゃ消費税率が違いますけどネ。
チャイナキッチン 大唐は、ごはんもの・麺類・肉料理もあるので、選択肢が幅広いのも良いし、
お求めやすいけど味も満足させてくれます。

今回は初めて注文した料理です。

四川風辛味チャーハンと迷いましたが・・・

「XO醤チャーハン」（６００円）に焼餃子（５個）（２００円）をつけました。 

そもそもXO醤（エックスオージャン）って何だろ？　よく聞くけど・・・
ネットでざっと調べたところ、合わせ調味料で、様々な海産物の旨みが偽凝縮されたものらしいです。
確かに、かつお節に近い味がしました！（調味料にかつお節が入ってるかはワカラナイけど(^_^;)）。でもかつお節すぎない（だからかつお節じゃないと思う）。旨みのあるかつお節という感じです。おいしい調味料です。
味も濃すぎず・薄すぎずで、
飽きずに食べれる一品でした。

大唐のギョーザを食べるのは今回が初めて。

焦げ目が大部分に色濃くつくまで焼くタイプではないのネ。不思議な味でした。正体は葉物系の何かですかネ？

たまごスープも付いてました。

【チャイナキッチン 横浜 大唐】

所在地　横浜市青葉区奈良１－２－１　（スーパー三和　子供の国店）

（東急こどもの国線「こどもの国駅」から徒歩４分）

訪問年月：2019年10月

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