クアトロチーズ鍋スープ ダイショー 〆のリゾットうまし！

鍋スープが活躍する季節になってきました。

 【ダイショー「クアトロチーズ鍋スープ」】

４種のチーズ（チェダーチーズ・クリームチーズ・ゴーダチーズ・カマンベールチーズ）に、白みそ・ポーク・ガーリックの風味を効かせたスープ、とのこと。


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 <作り方>
①　スープをよく振ってから、鍋に入れる。火にかける。鍋の縁に細かい泡が出てきたら、肉を入れる。
②　再び細かい泡が出てきたら、火を中火におとし、アクをとり、キャベツ・じゃがいも・ニンジン・エリンギの順に入れる。火が通ったらほうれん草を入れて、具材が煮えたら完成。

・・・・・・とのことですが、初めに全部どばどば～っと入れましたｗ
あまり待たないうちに完成です。

スープはこんな色

私はこういう材料にしました。二人分の量です

キャベツ
小松菜
ニンジン
じゃがいも
鶏肉

 完成です。

〆のリゾットを作りました。

私の場合、炊いたご飯（１合）とスライスチーズ２枚を入れたョ。
最後にブラックペッパーをかけてました。

〆のリゾットの方が好みの仕上がりに。鍋の残りとご飯がよくなじんでます。オイシカッタ～(*´▽｀*)
鍋の具材が少なかったこともあってか、〆も二人でその場で食べ切りました
（よく残りを翌日の朝食にまわすことが多いですが）。

鍋スープって・・・ホント良いですよネ(≧▽≦)！！
おいしいし、時短だし、温かいし、お腹を満たしてくれます。

食べた年月：2019年10月

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