タイのインスタント麺 ママー センヤイ トムヤム 幅広の麺！ スープはすっぱ辛い☆

東京・東新宿のタイ食材店「アジアスーパーストア」で買っておいたインスタント麺のひとつ。

タイの有名なインスタント麺ブランド「ママー」の商品。

【ママー「センヤイ トムヤム」】

これまでいろいろタイのインスタント麺食べてきたけど・・・
タイ語がワカラナイから余計に、「これ一度食べたっけ？？？」と、なってくる。
たとえば・・・

パッケージの雰囲気が似てるよネ。コチラはママー「センレックトムヤム」

→◆「タイのインスタント麺　ママー　センレック トムヤム　すっぱいスープがたまらん！　コシある米麺」（2019年10月29日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2019/10/blog-post_92.html


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ママー「センヤイ ナムサイ」

→◆「タイのインスタント麺　幅広のビーフン！　ママー　センヤイ ナムサイ」（2019年10月24日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2019/10/blog-post_43.html

コチラなんて、麺の太さも同じだから(;'∀')

コチラもなんとなく似てる気がする。

ママー「センレック ムー ナム トック」

→◆「タイのインスタント麺 ママー センレック ムー ナム トック」（2019年9月6日付）
https://fuwarimeguri.blogspot.com/2019/09/blog-post_13.html#more

・・・ということで、こんがらがってくる(@_@)

で、とりあえず単語の意味をネットでざっと調べたところ、タイ料理で使われる米でつくられた麺のうち、「センヤイ」は幅が太い麺を指すンだって。で、トムヤムは、タイ料理の代表的なスープ・・・
で、これまで食べたタイのインスタント麺の商品名の単語の意味もざっと検索したら・・・おそらく、今回食べた商品は、過去にまだ一度も試したことがナイ、ということがわかった。


で、今回試したママーの商品「センヤイ トムヤム」はこんな感じでした。

今回もどんぶりを使って作りました。
どんぶりにビーフンと添付の粉末調味料を加え、沸騰したお湯を注ぎ、フタをする。３分後、添付の粉末唐辛子を好みの量加えて、完成。

袋の中身

ビーフンの上に粉末調味料をあけた状態

完成

幅広の麺って・・・イイナ☆と今になって思いました。

ママーのこのようなインスタント麺は具材が少ないですが、幅広麺だと、食べ応えが出ます。

つるっとしていて、きしめんよりはかたそうな食感も面白い。

タイ料理屋さんで出されてるセンヤイのヌードルってどんな感じなんだろ。気になります。

粉末唐辛子をすべて入れた後のスープは、すっぱ辛いという感じでした。

というか、タイのインスタント麺って、コバラ対策にうってつけかも？？　お腹空いたけど、食べたいのがスナックでもスイーツでもご飯でもない・・・というときに。

また買いに行きたいです。

食べた年月：2020年3月

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