2024年11月21日木曜日

【シュタットシンケン隠れ家工房】カリーブルスト(2024年11月上旬)

横浜・こどもの国エリアにある「シュタットシンケン隠れ家工房」だョ。
シュタットシンケンといえば東急田園都市線「青葉台」駅近くにもあるソーセージ・ハムのお店。
青葉区でのイベントでも出店で遭遇することができたりするョ~
で、このたび隠れ家工房のほうに久々の訪問(2024年11月上旬)。

【シュタットシンケン隠れ家工房】
所在地 神奈川県横浜市青葉区奈良町1836
(東急こどもの国線「こどもの国」駅から徒歩12分。
またはバス停「奈良小学校前」から徒歩2分)

ソーセージを買って帰りました♪
「カリーブルスト」(800円)。
自宅でちょちょっと温めて、カットして、添付のカレーソース&カレー粉をかけるだけ☆彡

こりゃメチャおいしかったですし、初めて経験した味だったヾ(*´∀`*)ノ

おつまみとして、大人二人で十分な量。実際三人分ぐらいイケそう。
なので、お値段も懐にやさしめだと思う☆彡


ソーセージは・・・真空パックかナ?

ツレが調理してくれましたw

ソーセージそのものはやわらかくて、やさしい味。
なので、カレー粉やカレーソースがめちゃ合うんですネ。
カレーは甘辛☆
ソーセージもソースもおいしい(*´▽`*)

この一品によって、日の食卓がにぎやかになりました~☆


ところで、カリーブルストとは??ですが・・・

(カタカタカタ・・・💻)

ん~、ウィキだと、「カリーヴルスト」で載ってますネ(たぶんそれよネ)。
ドイツ料理で、ベルリンやルール地方、ハンブルクで人気のソーセージ料理。
ヴルストはドイツ語でソーセージの意(なる)。
焼いたソーセージの上にスパイシーなケチャップとカレー粉(あるいはカレーソースとカレー粉)をまぶしたシンプルな料理、とのこと☆

ドイツっていろんなソーセージ料理ありそうだなあ

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