株式会社菊水（本社：江別市）は北海道を代表するぐらいの製麺メーカーだそうです。
・・・旭川旅行でもスーパーで商品を見たかも。
そしてコチラは菊水のチルドラーメン。
【菊水「献立の匠 汁なし担々麺」】（2人前）
「平打ち麺使用」、
「花椒がきいた坦々だれ～ピーナッツ香るから味調味油付き～」とのこと。
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内容量350g（めん110g×2）
1人前(175g）当たり440kcal。
坦々だれは、大豆・豚肉のそぼろ・たけのこなどの要素アリ。
辛味調味料は、花椒やピーナッツの香りがきいてるンですね。
おすすめ具材は、チンゲン菜（ゆであた後に水で冷やしておきます）・半熟卵・糸唐辛子・白髪ねぎ。
作り方はシンプル。麺を温かくして食べるバージョンも載ってマス。
袋の中身。麺・坦々だれ・辛味調味油
じゃん。完成。
我が家は、炒めた小松菜とゆで卵を添えました。
平打ち麺。
担々麺といえば辛いイメージですが、辛さそのものはは非常に控えめだと思いました。
シビレる辛さで有名(?!)な花椒ですが、花椒らしさが・・・ふわっとはあったものの、全く、食べるのに支障のない程度です。
けど坦々だれのコクは坦々麺っぽい感じありました。
とても食べやすい一品でした。
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