チャルメラ 兵庫大関 酒粕香る豚旨しおまぜそば 明星食品

 おぉ☆彡「OneCup大関」とのコラボしたまぜそばばだなんて、面白そうっ

【明星食品「チャルメラ　兵庫大関 酒粕香る豚旨しおまぜそば」】

明星食品HPによると、「OneCup大関」の酒粕とコラボし、黒胡椒の辛みがアクセントのしおまぜそば。発売日は、2021年1月。

ワンカップ大関の製造過程でできる酒粕を原料とした酒粕ペーストを液体ソース中５％使用。酒粕ペースト由来に寄るアルコール分１食当たり0.1%未満・・・とのこと。

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お酒のOneCup大関を作っている酒造メーカーといえば、「大関株式会社」ですよネ。

そっか。1964年発売で、カップ酒のパイオニアなのネ。

コチラのカップ麺そのものの<作り方>は特に変わったところなし。

１食当たりの熱量532kcal・脂質26.1g・食塩相当量3.9g（個人的にいつも気になっている栄養成分を書き出し）。

完成

調理中、ソースの袋を開封した時点で、酒粕のかおりがふわ～～～っでした。

食べてる最中もふわ～～～っです。味も、酒粕とソースが混ざってる感じ。

かやくの豚肉とキャベツ

豚肉が意外と入っていて、ウレシカッタ（近年のカップ麺ってかやくの量・内容が控えめだからネ）。

豚肉は単体で食べるともさもさな感じですが、ソースがからむと、絶妙なコラボとなり、ウマッ

アリ！なまぜそばでした。

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