【寿がきや「カップ岐阜タンメン」】標準小売238円(税抜)
「にんにくのコク!!」という文言に惹かれました(*´▽`*)
「岐阜タンメン」は、岐阜県、愛知県を中心に店舗展開しているラーメン店とのこと。
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「かやく」を入れて、熱湯を注ぎ、「液体スープ」をフタの上で温める。
4分後、液体スープを加え、よくかき混ぜ、
好みで「辛味あん」を加えてできあがり。
かやくを入れた段階。
辛味あん(写真中央の赤いペースト状のもの)を加えた段階です。
ツルツル、きらきらした麺です。太さは普通?
スープは・・・
このように透明で、こってり系ではありません。。
これは何系だ??と思っていたところ・・・
寿がきやHPを見てみると、(2019年4月24日時点に確認)、
コチラの商品は豚ガラをベースに、豚肉、白菜、キャベツ、ニンニクの旨みを合わせた塩ラーメンスープ・・・とのことです。
・・・そうそう。しょっぱさも感じるようで、さっぱりめでしたもん。
そして、コレを食べた後は、部屋はニンニクのかおりで満たされます。
けど、ニンニクのかおりが辺りに漂うわりには、ニンニクがきつく効いた味ではなかったという印象
・・・・・・と言っても、私はニンニク大量摂取しがちなので(例:レシピがニンニクひとかけらのところ、最低でも4かけらは投入する!)、
そのあたりはマヒしてる可能性大ですが(^_^;)
食べやすいカップ麺だと思います。
このような人気店やご当地ラーメン店のカップ麺ってホント面白いですネ。
ちなみにメーカーの寿がきやさんは東海地方では、ラーメン店の展開や麺類等の販売でとても有名です。
関東のスーパーでもちょくちょく商品が並んでます。
訪問年月:2019年4月
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