横浜の「元町ショッピングストリート」へ行った際のお土産(2022年12月下旬)。
老舗の「喜久家洋菓子舗 元町本店」にて味わい深いスイーツを購入。
所在地 横浜市中区元町2丁目86
(JR「石川町」駅から徒歩5分。
またはみなとみらい線「元町・中華街」駅かた徒歩3分)
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クリスマス直前でした。
最初に食べたのは、「サバリン」(508円)。
(※価格はいずれも、2022年12月下旬時点のものです)
サバリンって、=サバラン(サヴァラン)、ですよネ?
ひと昔・・・昭和ぐらい?は、結構洋菓子屋さんに置いてあったという話を聞いたことがある。今はめずらしいほうですよね。
私はサバランを食べるのが10年近くブリかつ2回目。
喜久家さんへはサバリン目的で行きました。
カットしたら、お酒ひたひたなの、わかりやすい。
アルミ箔にも少し溜まってたのもそうなのかしら。
食べてもひたひた。
本当に大人の味だネヾ(*´∀`*)ノ!
トップのは、別にフルーツというわけでもなく(生地?)。
生クリームの存在感は実に控えめなほど、洋酒ひたひた。
ウム。好み(≧▽≦)!!
今後、いろんなお店のサバランめぐりしようかと思ったり。
「ラムボール」303円
めっちゃ人気らしいですネ。
喜久家さんといえばラムボール。ショーウィンドウにも展示されてました。
買えてヨカッタ・・・
半分にカット
ラム酒効いてるぜ~ 生地はしっとり。
お酒感はサバリンよりは控えめかも。
いずれも、ツレもご満悦でした。
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