2018年2月26日月曜日

PUISSANCE (ピュイサンス) (みたけ台)

東急田園都市線「青葉台駅」周辺にある美味しいケーキ屋さんをネットで探してたら、
すぐにヒットしたのがこちらのお店。

PUISSANCE】(ピュイサンス)
 


所在地 横浜市青葉区みたけ台31-29
(青葉台駅から東急バス「藤が丘駅行」で乗車時間6分、バス停「みたけ台中学校入口」から徒歩1分)



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みたけ台の住宅街の中、バス通り沿いにあるスイーツ店です。

薄暗い店内に、
きらきらと光るショーケース。
それは照明の加減だけが理由ではなく、
並べられているケーキやチョコレートなどが美しいビジュアルで、おいしそうだからです☆

小さなチョコレートがたくさん並べられたケースは、
まるでデパ地下のチョコレート店ぐらいのスペースがあったようナ。
バレンタインの時は尚更忙しくされていたのでしょう。

私が今回購入したのはコチラ。

シテジャルダン】 (500円)
斬新なビジュアル。

周りをくるんと包んでいる薄いのは、ホワイトチョコレートですかネ。
舌の上ですぐ溶けます。チョコらしい甘さだと感じました

全体的にチョコレートとムースという感じのケーキ。

ピスタチオクリームが濃厚な味で、たまりません。

チョコレートがお店の強みの一つなんだナ、というのが伝わってくる商品でした。

ケーキのてっぺんに乗った赤い実(カシス?)は酸味があって、
チョコレートの甘さが強い中、よい存在感でした。

いつかチョコレートを買いに行きたいです♪


訪問年月:2018年2月


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