すぐにヒットしたのがこちらのお店。
【PUISSANCE】(ピュイサンス)
所在地 横浜市青葉区みたけ台31-29
(青葉台駅から東急バス「藤が丘駅行」で乗車時間6分、バス停「みたけ台中学校入口」から徒歩1分)
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みたけ台の住宅街の中、バス通り沿いにあるスイーツ店です。
薄暗い店内に、
きらきらと光るショーケース。
それは照明の加減だけが理由ではなく、
並べられているケーキやチョコレートなどが美しいビジュアルで、おいしそうだからです☆
小さなチョコレートがたくさん並べられたケースは、
まるでデパ地下のチョコレート店ぐらいのスペースがあったようナ。
バレンタインの時は尚更忙しくされていたのでしょう。
私が今回購入したのはコチラ。
【シテジャルダン】 (500円)
斬新なビジュアル。
周りをくるんと包んでいる薄いのは、ホワイトチョコレートですかネ。
舌の上ですぐ溶けます。チョコらしい甘さだと感じました。
全体的にチョコレートとムースという感じのケーキ。
ピスタチオクリームが濃厚な味で、たまりません。
チョコレートがお店の強みの一つなんだナ、というのが伝わってくる商品でした。
ケーキのてっぺんに乗った赤い実(カシス?)は酸味があって、
チョコレートの甘さが強い中、よい存在感でした。
いつかチョコレートを買いに行きたいです♪
訪問年月:2018年2月
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