栃木のスーパーで買った商品。
【菊池市郎商店「那須のあつあつ!鍋焼うどん」】
製造者の有限会社菊池市郎商店は、
那須塩原市にある食品メーカー。
ラーメンやそば、うどんなどの麺類を中心に販売されています。
なお、HPを見てみると、「那須塩原ブランド認定店」との記載アリ。
コチラの商品を購入できる菊池市郎商店のオンラインショップによると、
表面はもっちりだけど、しっかりコシのある麺、
オリジナルのめんつゆ、
天ぷら・ねぎ・にんじん入り、しょうゆ味のスープなどで構成されていて、
40年来のベストセラー商品とのことです。
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内容量288g(めん210g)。
栄養成分表示(1食当り)、
436kcalなので、結構エネルギー補給できる感じョ☆
・・・こういう直接火にかける系の商品ってドキドキ(;´Д`)
昔、間違って、穴開けちゃったことあるから・・・ww
<召し上がり方>は、
火にかける前に蓋を取り除き、
スープを300ccの湯または水でうすめて鍋にいれ、火にかけて煮込んでください、
とのこと。
・・・どれぐらい煮込めばいいのかわからなかった(;'∀')
とりあえず強火にはしませんでした。
ぐつぐついいだしてちょっとしたら、火からあげました。
容器が熱いでしょうなので、ミトンでつかんで、お皿にのせて、移動。
完成
かきあげのっかっているのが、ゴーカ感でますよネ☆
きざみにんじんは吉田のうどんを思い出す。
確かにコシありのうどん。
ニンジンならではの食感と、ネギのシャキシャキ感。
かきあげは玉ねぎの甘み。きっと小さなエビも入ってそう。
つゆに入れて、溶けた状態で食べるとおいしいです。
つゆは・・・しょっぱい系で醤油の辛さ。
こういうご当地食品ってオモシロイね。
おなかいっぱいになりました。
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