2021年1月7日木曜日

とりあえず晩ご飯(85) バーモントカレー甘口を使った定番カレー

とある日の晩ご飯。
ハウス食品「バーモントカレー」の甘口を使って、カレーを素直に作りました。
何のこだわりも入れず、ただシンプルに。
こういうカレー、たまに食べたくなりますよネ・・・てか、久々に食べたことで、定期的に作りたくなりました。

あ、ご飯は豆腐を使ってマス(ゆる~く、かすかにダイエット続けてます)。

味としては、途中で中濃ソースをかけたのがヨカッタ。昔はカレーにソースかけて食べたりしなかったンだけど・・・
ソースをかけると、味が引き締まります。それが好みです。
なお、ツレはこういうカレーがスキなようで、もぐもくたいらげてました。

小松菜とベーコン、ニンジンの炒め物。最近登場頻度が高い

満足な晩ご飯でした。

食べた年月:2021年1月

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