IKEA（イケア）ではプラントベースフードという植物由来の原料だけを使用した料理を提供していて、
カレーやサラダ、ホットドックやスイーツなどメニューはいろいろあります。
今回私が食べたのは「プラントベースラザニア」（７９９円）。
看板には”プラントベースミートソース”との表記も。
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私は元々ラザニアがスキで(*´▽｀*)
プラントベースラザニアは、
全体的にふわっとしてる食感＆味でした。上部にのっかってる白いふわふわはホワイトソース？チーズ？？それも実に柔らかい味で、存在感アリ。ミートソースのお肉は感じるけど、主張は控えめかも。
これまで食べたことのあるラザニアと比べると、やわらかい歯ごたえで、胃に優しそうな気がしました。
「バナナケーキ」（299円）がとっても美味しそうだったので、手に取りました。
イケアレストランではデザートを横目で見ながら通り過ぎることが多いのですが、
今回こそはと胃の中のスペースを用意です。
ひとくちめでバナナ感を認識。口の中にふんわり広がっていきます。クリームつけて食べる楽しみもありますが、そのままのほうが私は好みかも。甘すぎない、程よい甘さのスイーツ。
コチラはツレが食べました。
「ブッチャーズプレート」（799円）
ハムやサラミなど、肉類盛りだくさんな一皿です。
ツレはワインは飲みませんでしたが、
お肉が食べたかったので丁度よかったと言っておりました。
オリーブは種入りだったそうです。
今回行ったのはイケア港北（横浜市都筑区）。
１階のビストロでも、プラントベースフードが提供されてます。
プラントボールチーズソースやホットドック類、ソフトクリームがあります。
【IKEA 港北】
所在地 神奈川県横浜市都筑区折本町201-1（新横浜駅発から無料シャトルバス、
ららぽーと横浜発の土日祝限定無料シャトルバスがあります）スポンサーリンク
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