ふわりとめぐってみる
田園都市線沿線発。主に丘の横浜と町田
2020年12月17日木曜日
とりあえず晩ご飯(77) おうち居酒屋 ひき肉のコロッケ プルーンのベーコン巻き マヨハニーチキン エリンギとニンニクの芽ソテー
週末の晩ご飯はおつまみ的構成
だョ。
プルーンのベーコン巻き
スーパーなどでよく並んでる乾燥プルーンを使用。ベーコンで巻いて、トースターで焼いたダケ。これウマイ!
マヨハニーチキン
とり胸肉をカットして焼いて、最後にマヨネーズとはちみつなどで和えるだけ。おつまみとして良いのでは。
エリンギとニンニクの芽を炒めたダケ
ツレに評判がよかった
ひき肉のコロッケ
。今回は牛と豚の合い挽きでなく、
豚ひき肉にしたけど、〇!
でした。
食べた年月:2020年12月
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